MITOS Y SECRETOS DE NUESTRA GASTRONOMIA

RECUERDAN LA SENSUAL PELICULA COMO AGUA PARA EL CHOCOLATE?..CREO QUE NO ESTA TAN ALEJADA DE LO QUE PUEDEN PROVOCAR CIERTOS ALIMENTOS O INGRENDIENTES..LOGRAR LA TEMPERATURA JUSTA, ACARICIARLA CON LA CUCHARA CUCHARON O CUALQUIER OTRO UTENCILIO...ES LO QUE VA IMPRIMIENDO LA MAGIA A LA RECETA ..CON ESPECIAS QUE GENERAN SENSACIONES RECRREANDO UNA SINFONÍA DE MOVIMIENTOS, SONIDOS, AROMAS, S Y SABORES..SECRETOS Y MITOS DE NUESTRA GASTRONOMIA